Menús Octubre 2026

Menús sin cefalópodos | Menús sin lactosa y frutos secos | Menús sin pescado | Menús sin legumbres y soja | Menús sin fructosa | Menús sin huevo

> Jueves 1

Macarrones integrales con salsa carbonara | Ventresca de merluza al ajoarriero (perejil, ajo, zumo de limón, pimentón dulce) con guisantes | Yogur

> Viernes 2

Lentejas con verduras (zanahoria, pimiento, cebolla, patata) | Huevos gratinados con bechamel suave con ensalada fresca con lechuga y zanahoria | Fruta

> Lunes 5

Puré de calabaza | Hamburguesa al horno con patatas asadas | Fruta

> Martes 6

Lentejas con chorizo (cebolla, zanahoria, pimiento, patata, pimentón) | Tortilla de patata al horno con ensalada fresca de lechuga y zanahoria | Fruta

> Miércoles 7

Arroz con salsa de tomate | Abadejo en salsa verde (guisante, cebolla, ajo y perejil) con ensalada fresca de maíz dulce | Fruta

> Jueves 8

Sopa de fideos (patata, puerro, zanahoria, canilla, espinazo, gallina) con pasta integral | Jamoncito pollo al limón (ajo, cebolla, zumo limón, especias variadas) con ensalada fresca con lechuga y brotes de soja | Yogur

> Viernes 9

Crema de zanahoria | Macarrones con boloñesa de soja | Fruta

> Lunes 12

Día de la Hispanidad

> Martes 13

Patatas estofadas con verduras (cebolla, pimiento, ajo, zanahoria, tomate, colorante alimentario) | Nuggets de pollo con ensalada fresca de lechuga con remolacha | Fruta

> Miércoles 14

Alubias estofadas con chorizo (patata, pimiento, cebolla, zanahoria, ajo, colorante, chorizo) | Tortilla francesa con ensalada fresca con aceitunas | Fruta

> Jueves 15

Macarrones con salsa de tomate con pasta integral | Ventresca de merluza en salsa verde con ensalada fresca con lechuga y zanahoria | Yogur

> Viernes 16

Sopa de arroz | Lomo en salsa (lomo cerdo, ajo, cebolla) con judías verdes salteadas | Fruta

> Lunes 19

Arroz a la napolitana | Tortilla de patata y calabacín al horno con ensalada fresca con aceitunas | Fruta

> Martes 20

Garbanzos estofados riojana | Abadejo a la marinera con ensalada fresca con lechuga y zanahoria | Fruta

> Miércoles 21

Sopa de fideos (patata, puerro, zanahoria, canilla, espinazo, gallina) con pasta integral | Pollo en salsa (patata, cebolla, zanahoria y tomate) con ensalada fresca con maíz dulce | Fruta

> Jueves 22

Crema de calabacín (puerro, calabacín, patata) | Albóndigas en salsa (ajo, cebolla, tomate y zanahoria) con patatas dado | Yogur

> Viernes 23

Lentejas con verduras (zanahoria, pimiento, cebolla, patata) | Arroz con boloñesa de soja texturizada | Fruta

> Lunes 26

Patatas estofadas con verduras | Jamoncito pollo al limón (ajo, cebolla, zumo limón, especias variadas) con ensalada fresca con maíz dulce | Fruta

> Martes 27

Macarrones (integrales) al ajillo | Ventresca de merluza a la bilbaína con ensalada fresca con aceitunas | Fruta

> Miércoles 28

Sopa de arroz | Estofado de cerdo con tomate con menestra de verduras salteadas | Fruta

> Jueves 29

Guiso de cascote (alubia, garbanzos, ajo, judías verdes, calabaza, cebolla, patata, pimentón dulce) | Tortilla de patata al horno con ensalada fresca con lechuga y brotes de soja | Yogur

> Viernes 30

Crema de verduras (calabacín, zanahoria y patata) | Espaguetis con boloñesa de soja | Fruta

Altair ofrece (además de la modalidad de canasto), un servicio de catering para los almuerzos de los alumnos que lo soliciten. Este servicio será ofrecido por la empresa ARAMARK. Utilizaremos el sistema de línea caliente, que garantiza una temperatura óptima de consumo, pues los alimentos se regeneran en nuestras instalaciones mediante un horno-regenerador instalado al efecto.

Los alumnos dispondrán de cubiertos y platos. El comedor será atendido por dos monitores que estarán pendientes del orden y de ayudar al alumno a que su comportamiento sea el más correcto.

Antes y después de la comida habrá diversas actividades, atendidas por monitores.